このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
154
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
16.4
g
脂質
6.1
g
炭水化物
11.2
g
糖質
7.8
g
食物繊維
3.4
g
カリウム
447
mg
カルシウム
63
mg
マグネシウム
31
mg
リン
180
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
70
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.33
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
24
µg
ビタミンA
295
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
29
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
154
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
16.4
g
脂質
6.1
g
炭水化物
11.2
g
糖質
7.8
g
食物繊維
3.4
g
カリウム
447
mg
カルシウム
63
mg
マグネシウム
31
mg
リン
180
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
70
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.33
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
24
µg
ビタミンA
295
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
29
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鶏もも肉（皮なし）
-
板こんにゃく
-
にんじん
-
薄力粉
-
しょうが（すりおろし）
-
塩
-
こしょう
-
小ねぎ（小口切り）
-
ごま油
-
Ａしょうゆ
-
Ａ酒
-
Ａコチュジャン
-
Ａはちみつ
-
鶏もも肉（皮なし）
-
板こんにゃく
-
にんじん
-
薄力粉
-
しょうが（すりおろし）
-
塩
-
こしょう
-
小ねぎ（小口切り）
-
ごま油
-
Ａしょうゆ
-
Ａ酒
-
Ａコチュジャン
-
Ａはちみつ
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
こんにゃくはスプーンを使って一口大にちぎり、熱湯で２～３分下茹でしてざるで水を切る。
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