焼き葱のコンソメスープ 焼き葱のコンソメスープ

焼き葱のコンソメスープ

  • エネルギー 17 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

焼き葱のコンソメスープ

  • エネルギー 17 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
iam樹さんのレシピ
15分以内

こんがりと焼いた長ねぎの香ばしさと甘味がおいしいスープです。ねぎは体を温める働きがあると言われています。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
17 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
0.1 g
炭水化物
3.8 g
糖質
2.8 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
83 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
6 mg
リン
12 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
29 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
17 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
0.1 g
炭水化物
3.8 g
糖質
2.8 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
83 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
6 mg
リン
12 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
29 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 長ねぎ
    40 g
  • 130 ml
  • 顆粒コンソメ
    小さじ1/3 (1 g)
  • 0.5 g
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • 長ねぎ
    1/2本 (67 g)
  • 130.0 g
  • 顆粒コンソメ
    1.0 g
  • 0.5 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    長ねぎは4cmの長さに切り、オーブントースターでこんがりとするまで焼きます。
  • 2
    鍋に水と顆粒コンソメを入れて加熱します。ひと煮立ちしたら1を加え、2~3分煮ます。
  • 3
    塩と粗びき黒こしょうで味付けし出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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