マッシュルームの低カロおつまみ
- エネルギー 9 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
マッシュルームの低カロおつまみ
- エネルギー 9 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
15分以内
香ばしいにんにく醤油の香りがたまらない一品。炒め油も使わず、低カロリー。おつまみや、あと一品におすすめです。
-
脂質カット
-
塩分カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
9
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
1.3
g
脂質
0.1
g
炭水化物
1.4
g
糖質
0.6
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
140
mg
カルシウム
1
mg
マグネシウム
4
mg
リン
40
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
11
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
エネルギー
9
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
1.3
g
脂質
0.1
g
炭水化物
1.4
g
糖質
0.6
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
140
mg
カルシウム
1
mg
マグネシウム
4
mg
リン
40
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
11
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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マッシュルーム40 g
-
にんにくしょうゆ小さじ1 (4 g)
-
マッシュルーム3個 (42 g)
-
にんにくしょうゆ4.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
マッシュルームは食べやすい大きさに切ります。
2
フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、マッシュルームを焼きます。
3
焼き目がついたら弱火にして、しょうゆを回し入れます。蓋をして揺すり、全体に味が絡んだら出来上がりです。
