八つ頭の煮物 八つ頭の煮物

八つ頭の煮物

  • エネルギー 45 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

八つ頭の煮物

  • エネルギー 45 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
Fujiレシピさんのレシピ
15分以内

やつがしらは末広がりの「八」と子孫繁栄や人の「頭」になるようにという縁起物としておせち料理によく使われます。
  • 糖質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
45 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
2.1 g
脂質
1.2 g
炭水化物
10.2 g
糖質
8.1 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
303 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
21 mg
リン
50 mg
0.4 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
15 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
28 µg
ビタミンA
106 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
45 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
2.1 g
脂質
1.2 g
炭水化物
10.2 g
糖質
8.1 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
303 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
21 mg
リン
50 mg
0.4 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
15 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
28 µg
ビタミンA
106 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • やつがしら
  • 人参
  • 椎茸
  • 調味料
    • かつおだし
    • パルスイート
    • 濃口醤油
    • ■さやえんどう
  • やつがしら
  • 人参
  • 椎茸
  • 調味料
    • かつおだし
    • パルスイート
    • 濃口醤油
    • ■さやえんどう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
やつがしらと人参の皮をむき、大きめの乱切りにする。椎茸は、1/4に切る。

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このレシピに使われている食材について


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