ネバネバ納豆 油揚げおつまみピザ

ネバネバ納豆 油揚げおつまみピザ

管理栄養士のおすすめコメント

油揚げはカリッと焼いて香ばしさを楽しんで。上にのせたネバネバの納豆とチーズで、和と洋の味のハーモニーが絶妙です。

栄養価(1人分)

カルシウム
112mg
マグネシウム
37mg
リン
147mg
1.0mg
亜鉛
1.0mg
ビタミンA
27µg
ビタミンE
0.3mg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.16mg
ビタミンB6
0.06mg
ビタミンB12
0.3µg
葉酸
31µg
ビタミンC
0mg
ビタミンD
0.0µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
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材料

使用量

買物量(目安)

油揚げ
10 g
10.0 g
納豆
20 g
1/2パック (20.0 g)
納豆のたれ
1 g
1/6袋 (1.0 g)
ピザ用チーズ
10 g
10.0 g
小ねぎ(小口切り)
1 g
1.0 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1

油揚げは熱湯で油抜きし、3辺を少し切り落として開いてから、2つに切ります。切り落とした部分は粗く刻みます。

2

納豆はたれを入れよく混ぜ、油揚げの刻んだ部分を加え、さらに混ぜます。

3

油揚げの上に2とピザ用チーズをのせて、トースターでチーズが溶けるまで焼きます。

4

皿に盛りつけ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。

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