大根と人参 とろろ昆布で簡単なます 大根と人参 とろろ昆布で簡単なます

大根と人参 とろろ昆布で簡単なます

  • エネルギー 24 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

大根と人参 とろろ昆布で簡単なます

  • エネルギー 24 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
LaLaHappy1さんのレシピ
15分以内

とろろ昆布のアレンジレシピです。大根の葉を捨てずに使い、彩り良く仕上げました。箸休めにも。
  • 手順を簡素化
  • 糖質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
24 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
0.8 g
脂質
0.1 g
炭水化物
6.3 g
糖質
3.7 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
390 mg
カルシウム
69 mg
マグネシウム
33 mg
リン
24 mg
0.6 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
29 µg
ビタミンA
140 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
37 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
24 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
0.8 g
脂質
0.1 g
炭水化物
6.3 g
糖質
3.7 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
390 mg
カルシウム
69 mg
マグネシウム
33 mg
リン
24 mg
0.6 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
29 µg
ビタミンA
140 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
37 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 大根(細切り)
  • 人参(細切り)
  • 大根の葉(3cm長さ)
  • とろろ昆布
  • A…米酢
  •   砂糖
  • 大根(細切り)
  • 人参(細切り)
  • 大根の葉(3cm長さ)
  • とろろ昆布
  • A…米酢
  •   砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
大根・人参・大根の葉をボウルに入れ、塩をまぶし、塩が行き届くように、よく混ぜます。5分程おいて、しっかり水気を絞ります。

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このレシピに使われている食材について


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