温かい梅納豆蕎麦
- エネルギー 352 kcal
- 食塩相当量 2.2 g
温かい梅納豆蕎麦
- エネルギー 352 kcal
- 食塩相当量 2.2 g
15分以内
納豆は食物繊維やビタミンB群が豊富。便秘を解消したり、糖質を効率よくエネルギーに変えてくれるため、肥満の予防に◎です
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塩分カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
尿酸値が高い(痛風)
高尿酸血症
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎(移行期・寛解期)
痔
過敏性腸症候群(IBS)
糖尿病性腎症(第1期)
糖尿病性腎症(第2期)
乳がん(抗がん剤治療中)
乳がん(ホルモン療法中)
乳がん(放射線治療中)
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後(母乳)
産後(混合栄養)
産後(ミルク)
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル(年齢に合わせた体作り)
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
尿酸値が高い(痛風)
高尿酸血症
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎(移行期・寛解期)
痔
過敏性腸症候群(IBS)
糖尿病性腎症(第1期)
糖尿病性腎症(第2期)
乳がん(抗がん剤治療中)
乳がん(ホルモン療法中)
乳がん(放射線治療中)
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後(母乳)
産後(混合栄養)
産後(ミルク)
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル(年齢に合わせた体作り)
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
352
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
19.6
g
脂質
6.4
g
炭水化物
57.5
g
糖質
47.7
g
食物繊維
9.8
g
水溶性食物繊維
4.9
g
不溶性食物繊維
4.9
g
カリウム
458
mg
カルシウム
69
mg
マグネシウム
105
mg
リン
292
mg
鉄
3.4
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.17
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
82
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
392
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
1.05
g
一価不飽和脂肪酸
1.42
g
多価不飽和脂肪酸
3.33
g
エネルギー
352
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
19.6
g
脂質
6.4
g
炭水化物
57.5
g
糖質
47.7
g
食物繊維
9.8
g
水溶性食物繊維
4.9
g
不溶性食物繊維
4.9
g
カリウム
458
mg
カルシウム
69
mg
マグネシウム
105
mg
リン
292
mg
鉄
3.4
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.17
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
82
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
392
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
1.05
g
一価不飽和脂肪酸
1.42
g
多価不飽和脂肪酸
3.33
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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蕎麦(ゆで)180 g
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めんつゆ50 g
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かつお節3 g
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納豆45 g
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梅干し8 g
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蕎麦(ゆで)180.0 g
-
めんつゆ50.0 g
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かつお節3.0 g
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納豆1パック (45.0 g)
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梅干し1個 (10 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
そばを茹でて、どんぶりに盛り、かつお節をのせます。
2
まぜた納豆、梅干しを乗せ、温めたつゆをまわしかけてできあがりです。