さつまいものおこわ さつまいものおこわ

さつまいものおこわ

  • エネルギー 266 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

さつまいものおこわ

  • エネルギー 266 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
れっさーぱんださんのレシピ
1時間以上+下準備

さつま芋は皮付きにしてポリフェノールと抗酸化ビタミン、食物繊維を無駄なく摂取。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
266 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
4.3 g
脂質
0.9 g
炭水化物
60.1 g
糖質
59.0 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
226 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
24 mg
リン
78 mg
0.7 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
266 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
4.3 g
脂質
0.9 g
炭水化物
60.1 g
糖質
59.0 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
226 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
24 mg
リン
78 mg
0.7 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さつまいも
  • うるち米
  • もち米
  • みりん
  • はちみつ
  • 和風だしの素
  • 黒ごま(適宜)
  • さつまいも
  • うるち米
  • もち米
  • みりん
  • はちみつ
  • 和風だしの素
  • 黒ごま(適宜)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
米ともち米を研いで30分以上水に浸しておきます。さつまいもは皮つきのまま1.5~2㎝角に切り、水に浸しておきます。

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このレシピに使われている食材について


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