簡単 和風おろしオムライス 簡単 和風おろしオムライス

簡単 和風おろしオムライス

  • エネルギー 378 kcal
  • 食塩相当量 2.3 g

簡単 和風おろしオムライス

  • エネルギー 378 kcal
  • 食塩相当量 2.3 g
+tonakai+さんのレシピ

ふわふわの卵にあんがよく絡みます。きのこのうま味がたっぷりのアレンジオムライスです。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
378 kcal
たんぱく質
14.8 g
脂質
10.4 g
炭水化物
55.5 g
コレステロール
315 mg
食塩相当量
2.3 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
487 mg
カルシウム
59 mg
マグネシウム
36 mg
リン
256 mg
2.1 mg
亜鉛
2.2 mg
ビタミンA
115 µg
ビタミンE
1.0 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.46 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
87 µg
ビタミンC
6 mg
ビタミンD
2.6 µg
エネルギー
378 kcal
たんぱく質
14.8 g
脂質
10.4 g
炭水化物
55.5 g
コレステロール
315 mg
食塩相当量
2.3 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
487 mg
カルシウム
59 mg
マグネシウム
36 mg
リン
256 mg
2.1 mg
亜鉛
2.2 mg
ビタミンA
115 µg
ビタミンE
1.0 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.46 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
87 µg
ビタミンC
6 mg
ビタミンD
2.6 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 温かいご飯
    120 g
  • Aめんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ1弱 (20 g)
  • A水
    50 ml
  • しめじ
    20 g
  • まいたけ
    20 g
  • えのき
    20 g
  • B片栗粉
    小さじ1/2 (1.5 g)
  • B水
    小さじ1/2強 (3 g)
  • 75 g
  • 小さじ1/2 (2 g)
  • 大根
    50 g
  • 小ねぎ
    2 g
  • 温かいご飯
    120.0 g
  • Aめんつゆ(3倍濃縮)
    20.0 g
  • A水
    50.0 g
  • しめじ
    1/4パック (22 g)
  • まいたけ
    1/4パック (22 g)
  • えのき
    1/6袋 (24 g)
  • B片栗粉
    1.5 g
  • B水
    3.0 g
  • 1.5個 (88 g)
  • 2.0 g
  • 大根
    2cm (59 g)
  • 小ねぎ
    2.2 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    大根はおろし、ざるで水けをきります。きのこ類は食べやすい大きさに切り、小ねぎは小口切りにします。
  • 2
    小鍋にAときのこ類を入れて加熱します。きのこに火が通ったらBの水溶き片栗粉でとろみを付けます。
  • 3
    フライパンに油をひいて卵を焼きます。
  • 4
    器にご飯を盛り、卵をのせてあんをかけます。大根おろしをのせ、小ねぎを散らして出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について