春菊と焼きしいたけの磯ゆず香あえ 春菊と焼きしいたけの磯ゆず香あえ

春菊と焼きしいたけの磯ゆず香あえ

  • エネルギー 24 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

春菊と焼きしいたけの磯ゆず香あえ

  • エネルギー 24 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
Madeleine7さんのレシピ
15分以内

ゆずの香りが爽やかな副菜。焼いたしいたけの香りや海苔の香ばしさが食欲をそそります。食物繊維も豊富です。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
24 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
2.6 g
脂質
0.3 g
炭水化物
4.7 g
糖質
1.4 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
398 mg
カルシウム
89 mg
マグネシウム
25 mg
リン
51 mg
1.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
80 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
19 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
167 µg
ビタミンA
301 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
181 µg
ビタミンE
1.3 mg
エネルギー
24 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
2.6 g
脂質
0.3 g
炭水化物
4.7 g
糖質
1.4 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
398 mg
カルシウム
89 mg
マグネシウム
25 mg
リン
51 mg
1.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
80 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
19 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
167 µg
ビタミンA
301 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
181 µg
ビタミンE
1.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 春菊
  • しいたけ
  • 焼き海苔
  • ゆずの皮
  • A砂糖
  • A白だし
  • Aゆずの絞り汁(なければレモン汁でも)
  • Aだし汁(または水)
  • 春菊
  • しいたけ
  • 焼き海苔
  • ゆずの皮
  • A砂糖
  • A白だし
  • Aゆずの絞り汁(なければレモン汁でも)
  • Aだし汁(または水)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
春菊はゆでて水けを絞り、食べやすい長さに切ります。

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このレシピに使われている食材について


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