Name: 漁師発 三平汁
Total time: 30 min
Yield: 1人前
Cuisine: 和食
Ingredients: 鮭切り身: 30 g; 大根: 30 g; にんじん: 10 g; 玉ねぎ: 15 g; じゃがいも: 40 g; 長ねぎ: 15 g; 水: 140 ml; 昆布: 3 g; 調味料: 少々; 酒: 小さじ1 (5 g); みりん: 小さじ1/2弱 (2.5 g); ほんだし: 小さじ1/6 (0.5 g); 塩: 0.6 g

漁師発三平汁

エネルギー 96 kcal
食塩相当量 1.1 g

漁師発三平汁

エネルギー 96 kcal
食塩相当量 1.1 g

りむゆらマンマさんのレシピ

30分以内

北海道の郷土料理で冬の名物。具だくさんで旨味たっぷり。豊富なカリウムがむくみを予防します。

塩分カット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高いコレステロールが高い中性脂肪が高い尿酸値が高い（痛風）肝機能の値が高い腎機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧脂質異常症高尿酸血症胃ポリープ胆石症慢性膵炎（移行期・寛解期）非アルコール性脂肪肝痔慢性便秘症過敏性腸症候群（IBS）睡眠時無呼吸症候群糖尿病性腎症（第１期）糖尿病性腎症（第２期） CKD（ステージ１） CKD（ステージ２）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など食欲がない妊娠中（初期）妊婦健診・体重増加が気になる（初期）妊婦健診・血圧が気になる（初期）妊婦健診・血糖値が気になる（初期）妊娠高血圧（中期）妊娠糖尿病（初期）産後（母乳）産後（混合栄養）産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチ乾癬フレイル（年齢に合わせた体作り）低栄養予防貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

96 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

1.4 g

炭水化物

15.0 g

糖質

9.2 g

食物繊維

5.8 g

水溶性食物繊維

2.3 g

不溶性食物繊維

3.5 g

カリウム

605 mg

カルシウム

47 mg

マグネシウム

39 mg

リン

115 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ヨウ素

6003 µg

コレステロール

18 mg

ビタミンB1

0.11 mg

ビタミンB2

0.10 mg

ビタミンC

19 mg

ビタミンB6

0.34 mg

ビタミンB12

1.8 µg

葉酸

47 µg

ビタミンA

71 µg

ビタミンD

9.6 µg

ビタミンK

5 µg

ビタミンE

0.5 mg

飽和脂肪酸

0.27 g

一価不飽和脂肪酸

0.52 g

多価不飽和脂肪酸

0.34 g