このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
20
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
0.8
g
脂質
0.2
g
炭水化物
4.3
g
糖質
3.3
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
130
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
9
mg
リン
19
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
13
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
31
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
20
µg
ビタミンE
0.0
mg
エネルギー
20
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
0.8
g
脂質
0.2
g
炭水化物
4.3
g
糖質
3.3
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
130
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
9
mg
リン
19
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
13
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
31
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
20
µg
ビタミンE
0.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
キャベツ25 g
-
大根
25 g -
ホールコーン（冷凍）5 g
-
水130 ml
-
顆粒コンソメ小さじ2/3 (2 g)
-
しょうゆ小さじ1/4 (1.5 g)
-
粗びき黒こしょう少々
-
キャベツ2/3枚 (29 g)
-
大根
1cm (29 g)
-
ホールコーン（冷凍）5.0 g
-
水130.0 g
-
顆粒コンソメ2.0 g
-
しょうゆ1.5 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
キャベツと大根は１cm角に切ります。
2
鍋に水を入れて強火で熱し、１の野菜とコーン、顆粒コンソメを加えます。沸騰したら弱火にし、蓋をして10～20分ほど煮ます。
加熱時間は２人分の目安です。
3
しょうゆを加え、煮立ったら火を消します。器に盛り、粗びき黒こしょうを振ります。
