ほたてのバター醤油焼き(えんげ食・介護食) ほたてのバター醤油焼き(えんげ食・介護食)

ほたてのバター醤油焼き(えんげ食・介護食)

  • エネルギー 110 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g

ほたてのバター醤油焼き(えんげ食・介護食)

  • エネルギー 110 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g
ニュートリーのオフィシャルキッチン [PR]
1時間以上

ゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。骨のないほたては下ごしらえが簡単。一度のミキサーで作れるメニューです。
  • えんげ食


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
110 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
7.7 g
脂質
8.5 g
炭水化物
1.6 g
糖質
1.6 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
219 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
35 mg
リン
129 mg
1.2 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
38 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
5.6 µg
葉酸
46 µg
ビタミンA
64 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
110 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
7.7 g
脂質
8.5 g
炭水化物
1.6 g
糖質
1.6 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
219 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
35 mg
リン
129 mg
1.2 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
38 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
5.6 µg
葉酸
46 µg
ビタミンA
64 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ほたてをバターでソテーし、火が通ったら醤油を加え、バター醤油焼きにします。ソースは残しておきます。

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