すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み

すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み

  • エネルギー 158 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み

  • エネルギー 158 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
カヌレ314さんのレシピ
15分以内

牛肉が、すき焼き感のある味付けをしっかりと演出!余りがちのニラが沢山使えて嬉しい。夜遅い食事になってしまった時にも◎


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
158 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
11.4 g
脂質
10.1 g
炭水化物
7.0 g
糖質
5.4 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
338 mg
カルシウム
88 mg
マグネシウム
57 mg
リン
116 mg
2.2 mg
亜鉛
2.2 mg
コレステロール
19 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
42 µg
ビタミンA
91 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
1.1 mg
エネルギー
158 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
11.4 g
脂質
10.1 g
炭水化物
7.0 g
糖質
5.4 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
338 mg
カルシウム
88 mg
マグネシウム
57 mg
リン
116 mg
2.2 mg
亜鉛
2.2 mg
コレステロール
19 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
42 µg
ビタミンA
91 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
1.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 木綿豆腐
  • 牛ひき肉
  • にら
  • A水
  • Aしょうゆ
  • Aみりん
  • A砂糖(三温糖)
  • B片栗粉
  • B水
  • 木綿豆腐
  • 牛ひき肉
  • にら
  • A水
  • Aしょうゆ
  • Aみりん
  • A砂糖(三温糖)
  • B片栗粉
  • B水

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豆腐、にらを食べやすい大きさに切ります。

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