すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み

すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み

  • エネルギー 158 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み

  • エネルギー 158 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
カヌレ314さんのレシピ

牛肉が、すき焼き感のある味付けをしっかりと演出!余りがちのニラが沢山使えて嬉しい。夜遅い食事になってしまった時にも◎


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
158 kcal
たんぱく質
11.4 g
脂質
10.1 g
炭水化物
7.0 g
糖質
5.4 g
コレステロール
19 mg
食塩相当量
0.9 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
338 mg
カルシウム
88 mg
マグネシウム
57 mg
リン
116 mg
2.2 mg
亜鉛
2.2 mg
ビタミンA
91 µg
ビタミンE
1.1 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
42 µg
ビタミンC
6 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
158 kcal
たんぱく質
11.4 g
脂質
10.1 g
炭水化物
7.0 g
糖質
5.4 g
コレステロール
19 mg
食塩相当量
0.9 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
338 mg
カルシウム
88 mg
マグネシウム
57 mg
リン
116 mg
2.2 mg
亜鉛
2.2 mg
ビタミンA
91 µg
ビタミンE
1.1 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
42 µg
ビタミンC
6 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 木綿豆腐
  • 牛ひき肉
  • にら
  • A水
  • Aしょうゆ
  • Aみりん
  • A砂糖(三温糖)
  • B片栗粉
  • B水
  • 木綿豆腐
  • 牛ひき肉
  • にら
  • A水
  • Aしょうゆ
  • Aみりん
  • A砂糖(三温糖)
  • B片栗粉
  • B水

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豆腐、にらを食べやすい大きさに切ります。

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