棒々鶏風 鶏肉とキュウリの甘味噌和え 棒々鶏風 鶏肉とキュウリの甘味噌和え

棒々鶏風 鶏肉とキュウリの甘味噌和え

  • エネルギー 119 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g

棒々鶏風 鶏肉とキュウリの甘味噌和え

  • エネルギー 119 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g
カボリンさんのレシピ

たっぷりごまが香ばしい、みそだれでいただきます。ご飯に合う味付けです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
119 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
16.0 g
脂質
3.3 g
炭水化物
7.4 g
糖質
6.3 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
319 mg
カルシウム
54 mg
マグネシウム
39 mg
リン
173 mg
0.9 mg
亜鉛
0.7 mg
コレステロール
43 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.43 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
12 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
119 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
16.0 g
脂質
3.3 g
炭水化物
7.4 g
糖質
6.3 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
319 mg
カルシウム
54 mg
マグネシウム
39 mg
リン
173 mg
0.9 mg
亜鉛
0.7 mg
コレステロール
43 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.43 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
12 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏むね肉(皮なし)
  • きゅうり
  • A(鶏肉下味用)
  • たれ
    • 白ごま
    • みそ
    • 砂糖
  • 鶏むね肉(皮なし)
  • きゅうり
  • A(鶏肉下味用)
  • たれ
    • 白ごま
    • みそ
    • 砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鍋に鶏肉がかぶる位の水とAを入れ、沸騰させます。鶏肉を入れ、弱火で10分ほどゆでます。

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レシピQA

4番目の手順はAではなくてBだと思いますが?

  • 2019年08月17日

ご質問ありがとうございます。 レシピの記載に誤りがあり、申し訳ございませんでした。 手順4の「A」は「B(砂糖、みそ、酒、白炒りごま)」になります。 レシピ情報を修正しましたので、ご確認いただければ幸いです。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2019年08月19日

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