農家のレシピ 白菜としめじのごま味噌汁 農家のレシピ 白菜としめじのごま味噌汁

農家のレシピ 白菜としめじのごま味噌汁

  • エネルギー 50 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

農家のレシピ 白菜としめじのごま味噌汁

  • エネルギー 50 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
FarmersKさんのレシピ
15分以内

ごま油で野菜を炒めることで、香ばしさがアップ。白菜としめじ、油揚げのうま味たっぷりのみそ汁です。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
50 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
3.0 g
脂質
3.2 g
炭水化物
3.7 g
糖質
2.3 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
253 mg
カルシウム
43 mg
マグネシウム
23 mg
リン
72 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1951 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
35 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
28 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
50 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
3.0 g
脂質
3.2 g
炭水化物
3.7 g
糖質
2.3 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
253 mg
カルシウム
43 mg
マグネシウム
23 mg
リン
72 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1951 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
35 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
28 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 白菜 
  • しめじ 
  • 油揚げ
  • ごま油
  • だし汁(かつお昆布)
  • みそ
  • 白菜 
  • しめじ 
  • 油揚げ
  • ごま油
  • だし汁(かつお昆布)
  • みそ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
白菜は1cm幅に切り、しめじは食べやすい大きさに手でほぐします。油揚げは熱湯をまわしかけ油抜きし、1cm幅に切ります。

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