このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
60
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
0.4
g
脂質
1.9
g
炭水化物
11.1
g
糖質
10.5
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
58
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
7
mg
リン
12
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.00
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
0
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
エネルギー
60
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
0.4
g
脂質
1.9
g
炭水化物
11.1
g
糖質
10.5
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
58
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
7
mg
リン
12
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.00
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
0
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
粉寒天小さじ1/4弱 (0.8 g)
-
水130 ml
-
砂糖大さじ1 (9 g)
-
インスタントコーヒー小さじ3/4 (1.5 g)
-
ホイップクリーム5 g
-
ミント適量
-
粉寒天0.8 g
-
水130.0 g
-
砂糖9.0 g
-
インスタントコーヒー1.5 g
-
ホイップクリーム5.0 g
-
ミント適量
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鍋に水を入れて弱火にかけ、沸騰する直前に粉寒天を振り入れます。
2
よく混ぜながら２～３分沸騰させ、砂糖を加えます。
加熱時間は２人分の目安です。
3
砂糖がしっかりと溶けたら、インスタントコーヒーを加えて１～２分煮立てて火を消します。
4
粗熱が取れたら器に注ぎ、冷蔵庫で20〜30分冷やしかためます。
5
ホイップクリームをのせ、ミントを飾ったら出来上がりです。
