絶品 根菜といわしのつみれ汁 絶品 根菜といわしのつみれ汁

絶品 根菜といわしのつみれ汁

  • エネルギー 99 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

絶品 根菜といわしのつみれ汁

  • エネルギー 99 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
tanachu24さんのレシピ
1時間以内

いわしと野菜の旨味が詰まっています。いわしはLDLコレステロールを下げる多価不飽和脂肪酸が豊富。血管を健康に保ちます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
99 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
8.8 g
脂質
3.7 g
炭水化物
7.3 g
糖質
6.1 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
342 mg
カルシウム
52 mg
マグネシウム
26 mg
リン
131 mg
1.1 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
2111 µg
コレステロール
27 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
6.8 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
73 µg
ビタミンD
12.8 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
1.1 mg
エネルギー
99 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
8.8 g
脂質
3.7 g
炭水化物
7.3 g
糖質
6.1 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
342 mg
カルシウム
52 mg
マグネシウム
26 mg
リン
131 mg
1.1 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
2111 µg
コレステロール
27 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
6.8 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
73 µg
ビタミンD
12.8 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
1.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • いわし
  • Aしょうが(すりおろし)
  • A片栗粉
  • A塩
  • にんじん
  • 大根
  • 玉ねぎ
  • こんにゃく
  • だし汁
  • Bしょうゆ
  • Bみりん
  • B酒
  • B塩
  • 小ねぎ
  • いわし
  • Aしょうが(すりおろし)
  • A片栗粉
  • A塩
  • にんじん
  • 大根
  • 玉ねぎ
  • こんにゃく
  • だし汁
  • Bしょうゆ
  • Bみりん
  • B酒
  • B塩
  • 小ねぎ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
にんじん、大根はいちょう切り、玉ねぎは5mm幅の薄切り、こんにゃくは2cm角の角切り、小ねぎは小口切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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