簡単 豆腐で生チョコ 簡単 豆腐で生チョコ

簡単 豆腐で生チョコ

  • エネルギー 120 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

簡単 豆腐で生チョコ

  • エネルギー 120 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
KOJIKAmamaさんのレシピ

豆腐感のない、豆腐たっぷりの生チョコです。口溶けも良く、生クリーム不使用です。材料3つでできて手軽に作れます。
  • 糖質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
120 kcal
たんぱく質
2.1 g
脂質
7.3 g
炭水化物
11.6 g
コレステロール
4 mg
食塩相当量
0.0 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
120 mg
カルシウム
56 mg
マグネシウム
24 mg
リン
61 mg
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
13 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
5 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.2 µg
エネルギー
120 kcal
たんぱく質
2.1 g
脂質
7.3 g
炭水化物
11.6 g
コレステロール
4 mg
食塩相当量
0.0 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
120 mg
カルシウム
56 mg
マグネシウム
24 mg
リン
61 mg
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
13 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
5 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ミルクチョコレート
    20 g
  • 絹ごし豆腐
    12 g
  • ピュアココア
    小さじ1/4 (0.5 g)
  • ミルクチョコレート
    20.0 g
  • 絹ごし豆腐
    1/8丁未満 (12.0 g)
  • ピュアココア
    0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    豆腐はペーパータオルで包み、30分ほどおいて水きりします。
  • 2
    ミルクチョコレートは細かく砕き、湯煎で溶かします。
  • 3
    2に豆腐を裏ごししながら加え、なめらかになるまでよく混ぜます。
  • 4
    バットにラップを敷き、3を平らになるように流し入れたら、冷蔵庫でしっかり冷やしかためます。
  • 5
    かたまったら一口大に切って器に盛り付けます。ココアを振ったら出来上がりです。