簡単 豆腐で生チョコ 簡単 豆腐で生チョコ

簡単 豆腐で生チョコ

  • エネルギー 119 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

簡単 豆腐で生チョコ

  • エネルギー 119 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
KOJIKAmamaさんのレシピ
1時間以内+下準備

豆腐感のない、豆腐たっぷりの生チョコです。口溶けも良く、生クリーム不使用です。材料3つでできて手軽に作れます。
  • 糖質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
119 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
2.1 g
脂質
7.3 g
炭水化物
11.6 g
糖質
10.6 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
120 mg
カルシウム
58 mg
マグネシウム
23 mg
リン
59 mg
0.7 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
4 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
5 µg
ビタミンA
13 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
119 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
2.1 g
脂質
7.3 g
炭水化物
11.6 g
糖質
10.6 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
120 mg
カルシウム
58 mg
マグネシウム
23 mg
リン
59 mg
0.7 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
4 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
5 µg
ビタミンA
13 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ミルクチョコレート
    20 g
  • 絹ごし豆腐
    12 g
  • ピュアココア
    小さじ1/4 (0.5 g)
  • ミルクチョコレート
    20.0 g
  • 絹ごし豆腐
    1/8丁未満 (12.0 g)
  • ピュアココア
    0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    豆腐はペーパータオルで包み、30分ほどおいて水きりします。
  • 2
    ミルクチョコレートは細かく砕き、湯煎で溶かします。
  • 3
    2に豆腐を裏ごししながら加え、なめらかになるまでよく混ぜます。
  • 4
    バットにラップを敷き、3を平らになるように流し入れたら、冷蔵庫でしっかり冷やしかためます。
  • 5
    かたまったら一口大に切って器に盛り付けます。ココアを振ったら出来上がりです。

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