豚の角煮(えんげ食・介護食) 豚の角煮(えんげ食・介護食)

豚の角煮(えんげ食・介護食)

  • エネルギー 134 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

豚の角煮(えんげ食・介護食)

  • エネルギー 134 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
ニュートリーのオフィシャルキッチン [PR]
1時間以内

パサつきやすい豚肉をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。
  • えんげ食


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
134 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
9.1 g
脂質
9.6 g
炭水化物
2.6 g
糖質
2.6 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
197 mg
カルシウム
5 mg
マグネシウム
14 mg
リン
95 mg
0.4 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
570 µg
コレステロール
35 mg
ビタミンB1
0.32 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
3 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
134 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
9.1 g
脂質
9.6 g
炭水化物
2.6 g
糖質
2.6 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
197 mg
カルシウム
5 mg
マグネシウム
14 mg
リン
95 mg
0.4 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
570 µg
コレステロール
35 mg
ビタミンB1
0.32 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
3 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豚肉をゆでて、下準備をする。

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