このレシピの栄養価
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レシピの栄養価が表示されます
すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
171
kcal
たんぱく質
10.8
g
脂質
9.4
g
炭水化物
9.5
g
糖質
8.5
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
1.1
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
257
mg
カルシウム
157
mg
マグネシウム
207
mg
リン
189
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
1.1
mg
ビタミンA
4
µg
ビタミンE
0.6
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
26
µg
ビタミンC
1
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
171
kcal
たんぱく質
10.8
g
脂質
9.4
g
炭水化物
9.5
g
糖質
8.5
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
1.1
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
257
mg
カルシウム
157
mg
マグネシウム
207
mg
リン
189
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
1.1
mg
ビタミンA
4
µg
ビタミンE
0.6
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
26
µg
ビタミンC
1
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
木綿豆腐
-
Aしょうゆ
-
Aみりん
-
A酒
-
Aはちみつ
-
Aしょうが（絞り汁）
-
片栗粉
-
サラダ油
-
白ごま
-
小ねぎ（小口切り））
-
木綿豆腐
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Aしょうゆ
-
Aみりん
-
A酒
-
Aはちみつ
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Aしょうが（絞り汁）
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片栗粉
-
サラダ油
-
白ごま
-
小ねぎ（小口切り））
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
漬けておいた豆腐の汁けを軽くきり、片栗粉を薄くまぶします。
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