簡単副菜 ひじきと大根のマヨサラダ 簡単副菜 ひじきと大根のマヨサラダ

簡単副菜 ひじきと大根のマヨサラダ

  • エネルギー 40 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

簡単副菜 ひじきと大根のマヨサラダ

  • エネルギー 40 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
shiratoriさんのレシピ
15分以内

あと一品のお手軽副菜。食物繊維が豊富で、腸内環境改善に役立ちます。
  • 手間カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
40 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
0.7 g
脂質
3.1 g
炭水化物
3.6 g
糖質
1.5 g
食物繊維
2.1 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.4 g
カリウム
292 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
25 mg
リン
16 mg
0.3 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1351 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
17 µg
ビタミンA
17 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
28 µg
ビタミンE
0.6 mg
飽和脂肪酸
0.44 g
一価不飽和脂肪酸
1.12 g
多価不飽和脂肪酸
1.29 g
エネルギー
40 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
0.7 g
脂質
3.1 g
炭水化物
3.6 g
糖質
1.5 g
食物繊維
2.1 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.4 g
カリウム
292 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
25 mg
リン
16 mg
0.3 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1351 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
17 µg
ビタミンA
17 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
28 µg
ビタミンE
0.6 mg
飽和脂肪酸
0.44 g
一価不飽和脂肪酸
1.12 g
多価不飽和脂肪酸
1.29 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ひじき
    3 g
  • きゅうり
    15 g
  • 大根
    30 g
  • Aマヨネーズ
    小さじ1 (4 g)
  • A白だし
    小さじ1/3 (2 g)
  • A塩
    0.2 g
  • Aこしょう
    少々
  • ひじき
    3.0 g
  • きゅうり
    1/6本 (15 g)
  • 大根
    1cm (35 g)
  • Aマヨネーズ
    4.0 g
  • A白だし
    2.0 g
  • A塩
    0.2 g
  • Aこしょう
    0.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ひじきはたっぷりの水に15分ほど浸けたら、水けをしっかりと絞ります。
  • 2
    大根ときゅうりは長さ2〜3cmの細切りにします。
  • 3
    ボウルに、ひじき、大根、きゅうり、Aを加え、よく和えます。

  • このレシピに使われている食材について


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