このレシピの栄養価
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レシピの栄養価が表示されます
すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
205
kcal
たんぱく質
15.4
g
脂質
9.9
g
炭水化物
11.5
g
糖質
9.8
g
コレステロール
40
mg
食塩相当量
1.1
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
456
mg
カルシウム
105
mg
マグネシウム
140
mg
リン
177
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.2
mg
ビタミンA
127
µg
ビタミンE
0.8
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
47
µg
ビタミンC
11
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
205
kcal
たんぱく質
15.4
g
脂質
9.9
g
炭水化物
11.5
g
糖質
9.8
g
コレステロール
40
mg
食塩相当量
1.1
g
食物繊維
1.7
g
カリウム
456
mg
カルシウム
105
mg
マグネシウム
140
mg
リン
177
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.2
mg
ビタミンA
127
µg
ビタミンE
0.8
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
47
µg
ビタミンC
11
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
木綿豆腐
-
鶏ひき肉
-
ねぎ
-
にんじん
-
塩
-
酒
-
しょうが汁
-
かたくり粉
-
大根おろし
-
小ねぎ（小口切り）
-
ぽん酢しょうゆ
-
木綿豆腐
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鶏ひき肉
-
ねぎ
-
にんじん
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塩
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酒
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しょうが汁
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かたくり粉
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大根おろし
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小ねぎ（小口切り）
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ぽん酢しょうゆ
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
豆腐にキッチンペーパーを巻いて耐熱容器にのせて、ラップをせずに電子レンジで５分加熱する。（加熱時間は3人分の目安）
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