ホタルイカでセビーチェ ホタルイカでセビーチェ

ホタルイカでセビーチェ

  • エネルギー 41 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

ホタルイカでセビーチェ

  • エネルギー 41 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
hitomikiraさんのレシピ
5分以内

抜群の美味しさ!手順も簡単で嬉しい!内臓ごと食べるホタルイカは、貧血予防に有効なビタミンB12、銅が豊富です。


このレシピの栄養価

メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
41 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
4.1 g
脂質
1.2 g
炭水化物
4.9 g
糖質
4.0 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
233 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
19 mg
リン
72 mg
0.5 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
72 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
4.2 µg
葉酸
28 µg
ビタミンA
474 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
1.7 mg
エネルギー
41 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
4.1 g
脂質
1.2 g
炭水化物
4.9 g
糖質
4.0 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
233 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
19 mg
リン
72 mg
0.5 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
72 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
4.2 µg
葉酸
28 µg
ビタミンA
474 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
1.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ほたるいか
    30 g
  • トマト
    40 g
  • 赤玉ねぎ
    20 g
  • にんにく(すりおろし)
    1 g
  • レモン果汁
    大さじ1/2 (7.5 g)
  • 0.5 g
  • チリペッパーソース
    小さじ1/6弱 (1 g)
  • パクチー
    3 g
  • ほたるいか
    30.0 g
  • トマト
    1/4個 (41 g)
  • 赤玉ねぎ
    1/8個 (22 g)
  • にんにく(すりおろし)
    1/4片 (1.1 g)
  • レモン果汁
    7.5 g
  • 0.5 g
  • チリペッパーソース
    1.0 g
  • パクチー
    3.3 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    玉ねぎはみじん切り、トマトは1cm角に切り、ほたるいかは目を除きます。
  • 2
    1ににんにく、塩、チリペッパーソース、レモン汁を混ぜ合わせます。
  • 3
    ざく切りにしたパクチーをのせたら出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


    アプリをインストール