このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
262
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
5.0
g
脂質
3.7
g
炭水化物
55.3
g
糖質
51.8
g
食物繊維
3.5
g
カリウム
159
mg
カルシウム
74
mg
マグネシウム
32
mg
リン
84
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
21
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
49
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
40
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
262
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
5.0
g
脂質
3.7
g
炭水化物
55.3
g
糖質
51.8
g
食物繊維
3.5
g
カリウム
159
mg
カルシウム
74
mg
マグネシウム
32
mg
リン
84
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
21
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
49
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
40
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
炊き立てご飯140 g
-
キャベツ50 g
-
Ａ塩0.3 g
-
Ａごま油小さじ1/4 (1 g)
-
Ａ炒り胡麻小さじ1と1/3 (4 g)
-
Ａ醤油0.5 g
-
炊き立てご飯140.0 g
-
キャベツ1枚 (59 g)
-
Ａ塩0.3 g
-
Ａごま油1.0 g
-
Ａ炒り胡麻4.0 g
-
Ａ醤油0.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
キャベツは茹でたらさっと水をかけ冷まし、しっかり絞ったら５ミリ程度の千切りにする
2
ボールに１）のキャベツと☆を全て入れ、良く混ぜ合わせておく
3
炊き上がったごはんを２と混ぜ握る
