長芋としば漬けで簡単一品
- エネルギー 35 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
長芋としば漬けで簡単一品
- エネルギー 35 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
15分以内
長いもと漬け物で簡単にできるお手軽・時短レシピ。少し時間をおくとしば漬けの色が長いもにうつり、見た目も華やかになります。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
35
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
0.2
g
炭水化物
7.7
g
糖質
6.8
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
220
mg
カルシウム
12
mg
マグネシウム
10
mg
リン
16
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
5
µg
ビタミンA
5
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
35
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
0.2
g
炭水化物
7.7
g
糖質
6.8
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
220
mg
カルシウム
12
mg
マグネシウム
10
mg
リン
16
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
5
µg
ビタミンA
5
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
長いも50 g
-
しば漬け10 g
-
長いも56 g
-
しば漬け10.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
長いもは４cmの長さに細切りします。
2
しば漬けはみじん切りにし、長いもとあえて出来上がりです。
