このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
41
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.6
g
脂質
1.3
g
炭水化物
7.0
g
糖質
4.6
g
食物繊維
2.4
g
カリウム
361
mg
カルシウム
115
mg
マグネシウム
22
mg
リン
47
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
50
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
85
µg
ビタミンA
68
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
63
µg
ビタミンE
1.4
mg
エネルギー
41
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.6
g
脂質
1.3
g
炭水化物
7.0
g
糖質
4.6
g
食物繊維
2.4
g
カリウム
361
mg
カルシウム
115
mg
マグネシウム
22
mg
リン
47
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
50
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
85
µg
ビタミンA
68
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
63
µg
ビタミンE
1.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
水菜
50 g -
キウイ25 g
-
ミニトマト15 g
-
A
-
酢小さじ1/2 (2.5 g)
-
オリーブ油小さじ1/4 (1 g)
-
粒マスタード小さじ1/4 (1 g)
-
塩0.2 g
-
-
水菜
1/3束 (59 g)
-
キウイ1/3個 (29 g)
-
ミニトマト1.5個 (15 g)
-
A
-
酢2.5 g
-
オリーブ油1.0 g
-
粒マスタード1.0 g
-
塩0.2 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
水菜は食べやすい長さに切ります。キウイは５mm幅の半月切りにします。ミニトマトは薄切りにします。
2
ボウルに全ての材料を入れ、味がなじむまで混ぜ合わせたら出来上がりです。
