簡単 新玉ねぎサラダ 簡単 新玉ねぎサラダ

簡単 新玉ねぎサラダ

  • エネルギー 42 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

簡単 新玉ねぎサラダ

  • エネルギー 42 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
mojさんのレシピ
15分以内

かつお節や海苔、ごまの風味が効いたサラダ。旬のみずみずしい新玉ねぎを、生でおいしく食べられる一品です。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
42 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.7 g
脂質
1.6 g
炭水化物
5.9 g
糖質
4.6 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
131 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
13 mg
リン
38 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
11 µg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
13 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
42 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.7 g
脂質
1.6 g
炭水化物
5.9 g
糖質
4.6 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
131 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
13 mg
リン
38 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
11 µg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
13 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 新玉ねぎ
    60 g
  • Aしょうゆ
    小さじ1/2 (3 g)
  • A酢
    小さじ1/2 (2.5 g)
  • Aごま油
    小さじ1/4 (1 g)
  • Bかつお節
    0.5 g
  • B小ねぎ(小口切り)
    2 g
  • B刻み海苔
    0.5 g
  • B白炒りごま
    小さじ1/3 (1 g)
  • B一味とうがらし
    少々
  • 新玉ねぎ
    1/3個 (64 g)
  • Aしょうゆ
    3.0 g
  • A酢
    2.5 g
  • Aごま油
    1.0 g
  • Bかつお節
    0.5 g
  • B小ねぎ(小口切り)
    2.0 g
  • B刻み海苔
    1/6枚 (0.5 g)
  • B白炒りごま
    1.0 g
  • B一味とうがらし
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    新玉ねぎは薄切りにし、水にさらします。Bを合わせておきます。
  • 2
    玉ねぎの水けを絞り、Aを加えあえます。皿に盛り付け、Bを振りかけて出来上がりです。

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