いちごいっぱいアイス
- エネルギー 49 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
いちごいっぱいアイス
- エネルギー 49 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
1時間以上
苺がたっぷり入ったシャーベット。ヨーグルト風味でさっぱり、いちご味が口いっぱいに広がる、簡単美味しいデザートです。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
関節リウマチ
乾癬
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
関節リウマチ
乾癬
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
49
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
1.3
g
脂質
0.8
g
炭水化物
10.4
g
糖質
9.7
g
食物繊維
0.7
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
124
mg
カルシウム
35
mg
マグネシウム
9
mg
リン
38
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
32
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
47
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
0.47
g
一価不飽和脂肪酸
0.18
g
多価不飽和脂肪酸
0.05
g
エネルギー
49
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
1.3
g
脂質
0.8
g
炭水化物
10.4
g
糖質
9.7
g
食物繊維
0.7
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
124
mg
カルシウム
35
mg
マグネシウム
9
mg
リン
38
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
32
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
47
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
0.47
g
一価不飽和脂肪酸
0.18
g
多価不飽和脂肪酸
0.05
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
いちご50 g
-
砂糖小さじ1と2/3 (5 g)
-
レモン汁小さじ1/6強 (1 g)
-
ヨーグルト大さじ1 (15 g)
-
牛乳大さじ1/2強 (8 g)
-
いちご3.5個 (51 g)
-
砂糖5.0 g
-
レモン汁1.0 g
-
ヨーグルト15.0 g
-
牛乳8.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
いちごは潰しやすいよう、小さく切ります。
2
冷凍可能な容器に、いちご、砂糖とレモン汁を入れて混ぜます。そのまま30分程置いておきます。
3
水分がたっぷり出てきたら、いちごをスプーンなどで切るようにつぶします。大きさはお好みで。
4
ヨーグルトと牛乳を入れ、よく混ぜたら冷凍庫に入れます。
5
2～3時間ごとに冷凍庫から出して、空気を含ませるように混ぜます。
6
何度か繰り返しお好みの状態になったら完成です。いちごの粒々感が残ったさっぱりとしたアイスです。
