めちゃうま チキンステーキ めちゃうま チキンステーキ

めちゃうま チキンステーキ

  • エネルギー 131 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

めちゃうま チキンステーキ

  • エネルギー 131 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
sairamamaさんのレシピ
30分以内

たれの照りが食欲をそそる一品。鶏肉は観音開きにして、火の通りを均一に。子供から大人まで喜ばれる味付けです。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
131 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
15.9 g
脂質
6.0 g
炭水化物
4.1 g
糖質
3.7 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
311 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
24 mg
リン
163 mg
0.6 mg
亜鉛
1.5 mg
コレステロール
70 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
13 µg
ビタミンA
22 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
131 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
15.9 g
脂質
6.0 g
炭水化物
4.1 g
糖質
3.7 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
311 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
24 mg
リン
163 mg
0.6 mg
亜鉛
1.5 mg
コレステロール
70 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
13 µg
ビタミンA
22 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏もも肉(皮なし)
  • 黒こしょう
  • サラダ油
  • ベビーリーフ
  • ミニトマト
  • A
    • しょうゆ
    • ケチャップ
    • 砂糖
    • オイスターソース
  • 鶏もも肉(皮なし)
  • 黒こしょう
  • サラダ油
  • ベビーリーフ
  • ミニトマト
  • A
    • しょうゆ
    • ケチャップ
    • 砂糖
    • オイスターソース

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鶏肉は竹串やフォークなどで数ヵ所穴をあけ、塩とこしょうを振ります。

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レシピQA

1/6ってどのくらいですか?

  • 2019年04月09日

こちらのレシピに使用するケチャップの小さじ1/6の量というこで間違いないでしょうか? ごく少ない量ですのでわかりにくいのですが、重さにしますと1g、ケチャップをチューブから出した場合は1cmほどになります。 それ以外の材料の量に関してお知りになりたい場合は、お手数ですが、改めてご質問いただければと思います。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2019年04月10日

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