簡単 牛肉とアスパラの中華炒め 簡単 牛肉とアスパラの中華炒め

簡単 牛肉とアスパラの中華炒め

  • エネルギー 194 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

簡単 牛肉とアスパラの中華炒め

  • エネルギー 194 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
チャーミルさんのレシピ
30分以内

下味をつけた牛肉をアスパラガスと炒めてオイスターソースで味付け。豆板醤がピリッと辛い、ご飯がすすむ炒め物です。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
194 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
18.6 g
脂質
11.7 g
炭水化物
5.4 g
糖質
4.6 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
413 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
27 mg
リン
179 mg
2.6 mg
亜鉛
3.9 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
56 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
1.1 µg
葉酸
85 µg
ビタミンA
13 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
26 µg
ビタミンE
1.2 mg
エネルギー
194 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
18.6 g
脂質
11.7 g
炭水化物
5.4 g
糖質
4.6 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
413 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
27 mg
リン
179 mg
2.6 mg
亜鉛
3.9 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
56 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
1.1 µg
葉酸
85 µg
ビタミンA
13 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
26 µg
ビタミンE
1.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 牛もも赤身肉
  • アスパラガス
  • Aしょうゆ
  • Aみりん
  • A酒
  • Aにんにく(すりおろし)
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • 豆板醤
  • オイスターソース
  • 牛もも赤身肉
  • アスパラガス
  • Aしょうゆ
  • Aみりん
  • A酒
  • Aにんにく(すりおろし)
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • 豆板醤
  • オイスターソース

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
アスパラガスは食べやすい長さに切ります。ラップで包み、電子レンジ(600w)で1分加熱しやわらかくします。

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