このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
194
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
18.6
g
脂質
11.7
g
炭水化物
5.4
g
糖質
4.6
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
413
mg
カルシウム
13
mg
マグネシウム
27
mg
リン
179
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
3.9
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
85
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
26
µg
ビタミンE
1.2
mg
エネルギー
194
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
18.6
g
脂質
11.7
g
炭水化物
5.4
g
糖質
4.6
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
413
mg
カルシウム
13
mg
マグネシウム
27
mg
リン
179
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
3.9
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
85
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
26
µg
ビタミンE
1.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
牛もも赤身肉
-
アスパラガス
-
Aしょうゆ
-
Aみりん
-
A酒
-
Aにんにく（すりおろし）
-
片栗粉
-
サラダ油
-
豆板醤
-
オイスターソース
-
牛もも赤身肉
-
アスパラガス
-
Aしょうゆ
-
Aみりん
-
A酒
-
Aにんにく（すりおろし）
-
片栗粉
-
サラダ油
-
豆板醤
-
オイスターソース
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
アスパラガスは食べやすい長さに切ります。ラップで包み、電子レンジ（600ｗ）で１分加熱しやわらかくします。
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