簡単一品 長芋のゆかり漬け 簡単一品 長芋のゆかり漬け

簡単一品 長芋のゆかり漬け

  • エネルギー 45 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

簡単一品 長芋のゆかり漬け

  • エネルギー 45 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
*Anna*さんのレシピ
45分以内

長芋を触って痒みが出た時は、酢やレモン汁をつけましょう。痒みの原因は長芋のシュウ酸カルシウムで、酸に弱い性質があります。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
45 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.3 g
脂質
1.2 g
炭水化物
7.6 g
糖質
7.1 g
食物繊維
0.5 g
カリウム
215 mg
カルシウム
9 mg
マグネシウム
9 mg
リン
14 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
4 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
45 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.3 g
脂質
1.2 g
炭水化物
7.6 g
糖質
7.1 g
食物繊維
0.5 g
カリウム
215 mg
カルシウム
9 mg
マグネシウム
9 mg
リン
14 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
4 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 長いも
  • A赤しそふりかけ
  • Aごま油
  • A白だし
  • 長いも
  • A赤しそふりかけ
  • Aごま油
  • A白だし

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
長いもは厚さ1cmのいちょう切りにします。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


アプリをインストール