鶏ささみとニラのピリ辛豆板醤炒め 鶏ささみとニラのピリ辛豆板醤炒め

鶏ささみとニラのピリ辛豆板醤炒め

  • エネルギー 99 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

鶏ささみとニラのピリ辛豆板醤炒め

  • エネルギー 99 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
HIROマンマさんのレシピ
30分以内

豆板醤の辛みがくせになります。パサッとしがちなささ身を、しっとりおいしく仕上げました。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
99 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
15.6 g
脂質
2.7 g
炭水化物
4.0 g
糖質
2.6 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
517 mg
カルシウム
28 mg
マグネシウム
31 mg
リン
166 mg
0.6 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
40 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.46 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
60 µg
ビタミンA
149 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
97 µg
ビタミンE
1.7 mg
エネルギー
99 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
15.6 g
脂質
2.7 g
炭水化物
4.0 g
糖質
2.6 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
517 mg
カルシウム
28 mg
マグネシウム
31 mg
リン
166 mg
0.6 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
40 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.46 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
60 µg
ビタミンA
149 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
97 µg
ビタミンE
1.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏ささ身
  • にら
  • しょうゆ
  • 小麦粉
  • ごま油
  • 豆板醤
  • こしょう
  • 鶏ささ身
  • にら
  • しょうゆ
  • 小麦粉
  • ごま油
  • 豆板醤
  • こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
にらは4cmの長さに切ります。ささ身は一口大のそぎ切りにします。

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