Name: かつおと新玉ねぎの旨辛コチュジャンあえ
Total time: 15 min
Yield: 1人前
Cuisine: 韓国
Ingredients: かつお（刺身用）: 60 g; 新たまねぎ: 35 g; 三つ葉: 10 g; 小ねぎ: 5 g; 白すりごま: 小さじ1/3強 (1 g); A: g; しょうが（すりおろし）: 1 g; にんにく（すりおろし）: 1 g; ぽん酢しょうゆ: 小さじ1弱 (5 g); コチュジャン: 小さじ1/2弱 (2.5 g); はちみつ: 小さじ1/3弱 (2 g); オイスターソース: 小さじ1/4 (1.5 g); ごま油: 小さじ1/3強 (1.5 g); しょうゆ: 小さじ1/4 (1.5 g)

かつおと新玉ねぎの旨辛コチュジャンあえ

エネルギー 116 kcal
食塩相当量 0.9 g

かつおと新玉ねぎの旨辛コチュジャンあえ

エネルギー 116 kcal
食塩相当量 0.9 g

putimikoさんのレシピ

15分以内

かつおと新玉ねぎを韓国風のコクのあるたれであえました。三つ葉とごま油の香りが食欲をそそります。

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高いコレステロールが高い中性脂肪が高い肝機能の値が高い腎機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧脂質異常症狭心症心筋梗塞心臓弁膜症心不全胃ポリープ逆流性食道炎胆石症慢性膵炎（移行期・寛解期）過敏性腸症候群（IBS）糖尿病性腎症（第１期）糖尿病性腎症（第２期）糖尿病性腎症（第３期） CKD（ステージ１） CKD（ステージ２） CKD（ステージ３a）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など食欲がない産後（ミルク）骨折関節リウマチフレイル（年齢に合わせた体作り）貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

116 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

16.9 g

脂質

2.5 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.5 g

食物繊維

1.1 g

水溶性食物繊維

0.3 g

不溶性食物繊維

0.8 g

カリウム

413 mg

カルシウム

37 mg

マグネシウム

39 mg

リン

201 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ヨウ素

7 µg

コレステロール

36 mg

ビタミンB1

0.11 mg

ビタミンB2

0.14 mg

ビタミンC

7 mg

ビタミンB6

0.55 mg

ビタミンB12

5.1 µg

葉酸

26 µg

ビタミンA

40 µg

ビタミンD

2.4 µg

ビタミンK

28 µg

ビタミンE

0.4 mg

飽和脂肪酸

0.38 g

一価不飽和脂肪酸

0.80 g

多価不飽和脂肪酸

0.98 g