このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
116
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
16.9
g
脂質
2.5
g
炭水化物
7.6
g
糖質
6.5
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
413
mg
カルシウム
37
mg
マグネシウム
39
mg
リン
201
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
36
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.55
mg
ビタミンB12
5.1
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
40
µg
ビタミンD
2.4
µg
ビタミンK
28
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
116
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
16.9
g
脂質
2.5
g
炭水化物
7.6
g
糖質
6.5
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
413
mg
カルシウム
37
mg
マグネシウム
39
mg
リン
201
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
36
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.55
mg
ビタミンB12
5.1
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
40
µg
ビタミンD
2.4
µg
ビタミンK
28
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
かつお（刺身用）
-
新たまねぎ
-
三つ葉
-
小ねぎ
-
白すりごま
-
A
-
しょうが（すりおろし）
-
にんにく（すりおろし）
-
ぽん酢しょうゆ
-
コチュジャン
-
はちみつ
-
オイスターソース
-
ごま油
-
しょうゆ
-
-
かつお（刺身用）
-
新たまねぎ
-
三つ葉
-
小ねぎ
-
白すりごま
-
A
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しょうが（すりおろし）
-
にんにく（すりおろし）
-
ぽん酢しょうゆ
-
コチュジャン
-
はちみつ
-
オイスターソース
-
ごま油
-
しょうゆ
-
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
新玉ねぎは薄切り、三つ葉は長さ４cmに切ります。小ねぎは小口切りにします。
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