このレシピの栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
13
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
0.2
g
炭水化物
2.0
g
糖質
0.2
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
35
mg
カルシウム
47
mg
マグネシウム
4
mg
リン
28
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
18
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
4
µg
ビタミンA
7
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
13
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
0.2
g
炭水化物
2.0
g
糖質
0.2
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
35
mg
カルシウム
47
mg
マグネシウム
4
mg
リン
28
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
18
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
4
µg
ビタミンA
7
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
しらたき60 g
-
たらこ
5 g -
調味料
-
酒小さじ1/6強 (1 g)
-
薄口醤油小さじ1/6 (1 g)
-
-
添え
-
みつば
2 g
-
-
しらたき1/3袋 (60.0 g)
-
たらこ
1/8腹未満 (5.0 g)
-
調味料
-
酒1.0 g
-
薄口醤油1.0 g
-
-
添え
-
みつば
2.2 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
しらたきは食べやすい長さに切って、熱湯で茹でアク抜きをする。
2
たらこは皮を取り除く。
3
鍋にしらたきと調味料を入れ、水分がなくなるまで炒る。
4
たらこを加え、ほぐしながら全体に行き渡るように混ぜる。
5
4を器に盛り付け、適当な長さに切ったみつばを飾る。
