カジキのソテー粒マスタードソース カジキのソテー粒マスタードソース

カジキのソテー粒マスタードソース

  • エネルギー 144 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

カジキのソテー粒マスタードソース

  • エネルギー 144 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
santababyさんのレシピ
15分以内

マスタードソースとカジキが相性抜群。脂が少なくさっぱりと食べられるカジキに、程よいコクが加わった一品です。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
144 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
20.8 g
脂質
5.9 g
炭水化物
1.5 g
糖質
1.4 g
食物繊維
0.1 g
カリウム
378 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
33 mg
リン
230 mg
0.9 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
14 µg
コレステロール
37 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.62 mg
ビタミンB12
1.1 µg
葉酸
9 µg
ビタミンA
30 µg
ビタミンD
2.9 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
144 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
20.8 g
脂質
5.9 g
炭水化物
1.5 g
糖質
1.4 g
食物繊維
0.1 g
カリウム
378 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
33 mg
リン
230 mg
0.9 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
14 µg
コレステロール
37 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.62 mg
ビタミンB12
1.1 µg
葉酸
9 µg
ビタミンA
30 µg
ビタミンD
2.9 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • まぐろ(切り身)
  • オリーブ油
  • A粒マスタード
  • Aしょうゆ
  • A酒
  • A水
  • バター
  • 小ねぎ(小口切り)
  • まぐろ(切り身)
  • オリーブ油
  • A粒マスタード
  • Aしょうゆ
  • A酒
  • A水
  • バター
  • 小ねぎ(小口切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
フライパンにオリーブ油を熱し、まぐろを焼きます。

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