アジハンバーグ アジハンバーグ

アジハンバーグ

  • エネルギー 153 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

アジハンバーグ

  • エネルギー 153 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
まろんかふぇさんのレシピ
30分以内

青じそとしょうがが香る、あじのハンバーグ。あじは全体的にハリがあって、皮に光沢があるものを選びましょう。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
153 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
15.2 g
脂質
5.2 g
炭水化物
11.6 g
糖質
10.0 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
463 mg
カルシウム
36 mg
マグネシウム
38 mg
リン
190 mg
1.1 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
16 µg
コレステロール
40 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
6.9 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
23 µg
ビタミンD
5.5 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
153 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
15.2 g
脂質
5.2 g
炭水化物
11.6 g
糖質
10.0 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
463 mg
カルシウム
36 mg
マグネシウム
38 mg
リン
190 mg
1.1 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
16 µg
コレステロール
40 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
6.9 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
23 µg
ビタミンD
5.5 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • あじ(皮なし刺身用)
  • 玉ねぎ
  • 青じそ
  • ごま油
  • 大根おろし
  • 青じそ(盛り付け用)
  • ぽん酢しょうゆ
  • A
    • しょうが(すりおろし)
    • 片栗粉
    • みそ
    • しょうゆ
  • あじ(皮なし刺身用)
  • 玉ねぎ
  • 青じそ
  • ごま油
  • 大根おろし
  • 青じそ(盛り付け用)
  • ぽん酢しょうゆ
  • A
    • しょうが(すりおろし)
    • 片栗粉
    • みそ
    • しょうゆ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎと青じそはみじん切りに、あじはぶつ切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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