葱たこ レモン風味
- エネルギー 86 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
葱たこ レモン風味
- エネルギー 86 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
15分以内
レモンの風味が爽やかな一品。たこは高たんぱくで低カロリー。噛み応えがあり、食べ過ぎの予防にも効果的です。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
86
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
11.7
g
脂質
3.2
g
炭水化物
3.5
g
糖質
2.5
g
食物繊維
1.0
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.8
g
カリウム
198
mg
カルシウム
40
mg
マグネシウム
36
mg
リン
78
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
134
µg
コレステロール
76
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
5
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
0.46
g
一価不飽和脂肪酸
1.05
g
多価不飽和脂肪酸
1.23
g
エネルギー
86
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
11.7
g
脂質
3.2
g
炭水化物
3.5
g
糖質
2.5
g
食物繊維
1.0
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.8
g
カリウム
198
mg
カルシウム
40
mg
マグネシウム
36
mg
リン
78
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
134
µg
コレステロール
76
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
5
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
0.46
g
一価不飽和脂肪酸
1.05
g
多価不飽和脂肪酸
1.23
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
たこ（ゆで）50 g
-
長ねぎ
30 g -
しょうが（すりおろし）1 g
-
にんにく（すりおろし）0.5 g
-
Aレモン汁小さじ1/2 (2.5 g)
-
Aごま油小さじ1/2 (2 g)
-
A白ごま小さじ1/2 (1.5 g)
-
A昆布茶0.5 g
-
A塩0.2 g
-
A粗びき黒こしょう少々
-
たこ（ゆで）50.0 g
-
長ねぎ
1/3本 (50 g)
-
しょうが（すりおろし）1/8片未満 (1.3 g)
-
にんにく（すりおろし）1/8片 (0.5 g)
-
Aレモン汁2.5 g
-
Aごま油2.0 g
-
A白ごま1.5 g
-
A昆布茶0.5 g
-
A塩0.2 g
-
A粗びき黒こしょう0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
長ねぎはみじん切りにします。たこは表面に隠し包丁を斜めに入れ、食べやすい大きさに切ります。
2
ボウルに１とAを入れ、よくあえたら出来上がりです。
