玉ねぎとおからのサラダ カレー風味
- エネルギー 35 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
玉ねぎとおからのサラダ カレー風味
- エネルギー 35 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
15分以内
おからの乾煎りは電子レンジでかんたんに。カレー風味の味付けでいつもと違うおからレシピを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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手順を簡素化
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
35
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.9
g
脂質
0.9
g
炭水化物
6.9
g
糖質
3.7
g
食物繊維
3.2
g
カリウム
176
mg
カルシウム
31
mg
マグネシウム
16
mg
リン
41
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
7
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
35
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.9
g
脂質
0.9
g
炭水化物
6.9
g
糖質
3.7
g
食物繊維
3.2
g
カリウム
176
mg
カルシウム
31
mg
マグネシウム
16
mg
リン
41
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
7
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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おから20 g
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きゅうり25 g
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玉ねぎ30 g
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顆粒コンソメ小さじ1/3強 (1.2 g)
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カレー粉小さじ1/4 (0.5 g)
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おから20.0 g
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きゅうり1/4本 (26 g)
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玉ねぎ1/6個 (32 g)
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顆粒コンソメ1.2 g
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カレー粉0.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
たまねぎをみじん切りにして水にさらしてざるにあけます。きゅうりは輪切りにします。
2
おからは耐熱ボウルに入れてレンジで３分加熱します。一度かき混ぜて更にもう２分加熱します。※加熱時間は8人分の目安です。
4
２に、１と調味料を全て入れてよく混ぜ合わせたらできあがりです。
