生揚げとチンゲンサイの味噌汁 生揚げとチンゲンサイの味噌汁

生揚げとチンゲンサイの味噌汁

  • エネルギー 54 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

生揚げとチンゲンサイの味噌汁

  • エネルギー 54 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
Fujiレシピさんのレシピ
5分以内

味噌は塩分が多いので、カリウムや食物繊維を含む野菜やわかめを具にすると、ナトリウムの吸収を防いで排泄を促してくれます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
54 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
3.4 g
脂質
2.7 g
炭水化物
4.8 g
糖質
3.7 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
145 mg
カルシウム
81 mg
マグネシウム
20 mg
リン
57 mg
1.1 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
34 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
23 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
54 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
3.4 g
脂質
2.7 g
炭水化物
4.8 g
糖質
3.7 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
145 mg
カルシウム
81 mg
マグネシウム
20 mg
リン
57 mg
1.1 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
34 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
23 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 生揚げ
  • チンゲンサイ
  • 長ねぎ
  • 煮干しだし汁
  • 米味噌(甘みそ)
  • 生揚げ
  • チンゲンサイ
  • 長ねぎ
  • 煮干しだし汁
  • 米味噌(甘みそ)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
生揚げは熱湯をかけ油抜きをして、厚さ1㎝程度の短冊切りにする。

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このレシピに使われている食材について


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