このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
22
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
3.0
g
脂質
0.8
g
炭水化物
1.4
g
糖質
0.3
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
279
mg
カルシウム
123
mg
マグネシウム
16
mg
リン
71
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
20
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
59
µg
ビタミンA
142
µg
ビタミンD
3.1
µg
ビタミンK
105
µg
ビタミンE
0.5
mg
エネルギー
22
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
3.0
g
脂質
0.8
g
炭水化物
1.4
g
糖質
0.3
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
279
mg
カルシウム
123
mg
マグネシウム
16
mg
リン
71
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
20
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
59
µg
ビタミンA
142
µg
ビタミンD
3.1
µg
ビタミンK
105
µg
ビタミンE
0.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
小松菜50 g
-
ちりめんじゃこ
5 g -
白すりごま小さじ1/3 (1 g)
-
小松菜1/4束 (59 g)
-
ちりめんじゃこ
5.0 g
-
白すりごま1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
小松菜は４cm長さに切って耐熱容器に入れます。ふんわりとラップをし、電子レンジ（600ｗ）で２分加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
2
小松菜を冷水に取り、ペーパータオルなどでしっかりと水けを取ります。
3
ボウルに小松菜、ちりめんじゃこ、白すりごまを入れてあえます。
