デザートに 簡単はっさくゼリー
- エネルギー 65 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
デザートに 簡単はっさくゼリー
- エネルギー 65 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
30分以内
爽やかな酸味が美味しいゼリーです。抗酸化作用のあるビタミンCを多く含みます。風邪予防や、疲労回復にも効果的です。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
透析
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
透析
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
65
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
2.6
g
脂質
0.1
g
炭水化物
14.1
g
糖質
13.3
g
食物繊維
0.8
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.7
g
カリウム
94
mg
カルシウム
7
mg
マグネシウム
5
mg
リン
9
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
21
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
9
µg
ビタミンA
5
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
0.00
g
一価不飽和脂肪酸
0.00
g
多価不飽和脂肪酸
0.00
g
エネルギー
65
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
2.6
g
脂質
0.1
g
炭水化物
14.1
g
糖質
13.3
g
食物繊維
0.8
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.7
g
カリウム
94
mg
カルシウム
7
mg
マグネシウム
5
mg
リン
9
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
21
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
9
µg
ビタミンA
5
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
0.00
g
一価不飽和脂肪酸
0.00
g
多価不飽和脂肪酸
0.00
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
はっさく50 g
-
はちみつ小さじ1/2強 (4 g)
-
水120 ml
-
砂糖小さじ1と2/3 (5 g)
-
レモン汁小さじ1/6強 (1 g)
-
ゼラチン小さじ1弱 (2.5 g)
-
水（ゼラチン用）大さじ1 (15 g)
-
はっさく1/4個 (77 g)
-
はちみつ4.0 g
-
水120.0 g
-
砂糖5.0 g
-
レモン汁1.0 g
-
ゼラチン2.5 g
-
水（ゼラチン用）15.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
はっさくは皮をむき、はちみつをかけて５分ほどおきます。
2
ゼラチンに水を加え、電子レンジ（６００ｗ）で２０秒加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
3
水と砂糖を小鍋に入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火からおろし、レモン汁、温めたゼラチンを混ぜて器に流し、粗熱をとります。
4
はっさくを加えて、冷蔵庫で冷やし固めて完成です。
