このレシピの栄養価
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すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
322
kcal
たんぱく質
14.1
g
脂質
4.9
g
炭水化物
54.5
g
糖質
48.3
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
2.8
g
食物繊維
6.2
g
カリウム
580
mg
カルシウム
80
mg
マグネシウム
77
mg
リン
188
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
1.0
mg
ビタミンA
29
µg
ビタミンE
0.9
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
106
µg
ビタミンC
9
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
322
kcal
たんぱく質
14.1
g
脂質
4.9
g
炭水化物
54.5
g
糖質
48.3
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
2.8
g
食物繊維
6.2
g
カリウム
580
mg
カルシウム
80
mg
マグネシウム
77
mg
リン
188
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
1.0
mg
ビタミンA
29
µg
ビタミンE
0.9
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
106
µg
ビタミンC
9
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ゆでうどん
-
めんつゆ（３倍濃縮）
-
だし汁
-
Ａひきわり納豆（なければ納豆を刻む）
-
Ａ納豆のたれ
-
Ａオクラ
-
Ａゆずこしょう
-
大根おろし
-
刻み海苔
-
ゆでうどん
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めんつゆ（３倍濃縮）
-
だし汁
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Ａひきわり納豆（なければ納豆を刻む）
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Ａ納豆のたれ
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Ａオクラ
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Ａゆずこしょう
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大根おろし
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刻み海苔
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
オクラは板ずりして熱湯をかけてから細かく刻みます。Ａをすべて合わせ、よく混ぜます。
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