このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
149
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
7.9
g
脂質
7.7
g
炭水化物
15.0
g
糖質
9.9
g
食物繊維
5.1
g
カリウム
517
mg
カルシウム
38
mg
マグネシウム
30
mg
リン
88
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
10
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
24
mg
ビタミンB6
0.19
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
48
µg
ビタミンA
68
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
1.6
mg
エネルギー
149
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
7.9
g
脂質
7.7
g
炭水化物
15.0
g
糖質
9.9
g
食物繊維
5.1
g
カリウム
517
mg
カルシウム
38
mg
マグネシウム
30
mg
リン
88
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
10
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
24
mg
ビタミンB6
0.19
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
48
µg
ビタミンA
68
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
1.6
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
トマト
-
おから
-
合いびき肉(牛7:豚3)
-
玉ねぎ(みじん切り)
-
えのきだけ
-
しょうが(みじん切り)
-
にんにく(みじん切り)
-
ナツメグ
-
小麦粉
-
オリーブ油
-
A粒マスタード
-
Aみりん
-
A塩、こしょう
-
シュレッドチーズ
-
トマト
-
おから
-
合いびき肉(牛7:豚3)
-
玉ねぎ(みじん切り)
-
えのきだけ
-
しょうが(みじん切り)
-
にんにく(みじん切り)
-
ナツメグ
-
小麦粉
-
オリーブ油
-
A粒マスタード
-
Aみりん
-
A塩、こしょう
-
シュレッドチーズ

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
えのきだけは5mm幅に切る。ひき肉に、ナツメグ、小麦粉をまぶしておく。
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