ちょっぴりピリ辛大豆もやしのナムル ちょっぴりピリ辛大豆もやしのナムル

ちょっぴりピリ辛大豆もやしのナムル

  • エネルギー 38 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

ちょっぴりピリ辛大豆もやしのナムル

  • エネルギー 38 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
Fujiレシピさんのレシピ
30分以内

大豆もやしは他のもやしに比べて、たんぱく質が豊富。血圧を下げるカリウムや、便秘を解消してくれる食物繊維も含んでいます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
38 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
2.1 g
脂質
2.3 g
炭水化物
3.7 g
糖質
2.1 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
148 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
16 mg
リン
35 mg
0.3 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
50 µg
ビタミンA
75 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
37 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
38 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
2.1 g
脂質
2.3 g
炭水化物
3.7 g
糖質
2.1 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
148 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
16 mg
リン
35 mg
0.3 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
50 µg
ビタミンA
75 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
37 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 大豆もやし
  • 人参
  • 胡瓜
  • 調味料
    • ごま油
    • 砂糖
    • ラー油
    • 糸唐辛子
  • 大豆もやし
  • 人参
  • 胡瓜
  • 調味料
    • ごま油
    • 砂糖
    • ラー油
    • 糸唐辛子

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
人参と胡瓜を千切りにする。

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このレシピに使われている食材について


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