びわゼリー びわゼリー

びわゼリー

  • エネルギー 81 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

びわゼリー

  • エネルギー 81 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
awachanさんのレシピ
1時間以上

初夏の風物詩びわ。実は、実だけでなく葉も栄養価の高い果物です。βーカロテンが豊富です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
81 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
1.5 g
脂質
0.1 g
炭水化物
14.8 g
糖質
14.5 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
46 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
4 mg
リン
5 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
5 µg
ビタミンA
20 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
81 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
1.5 g
脂質
0.1 g
炭水化物
14.8 g
糖質
14.5 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
46 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
4 mg
リン
5 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
5 µg
ビタミンA
20 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • びわ(コンポートまたは缶詰)
  • 板ゼラチン
  • A白ワイン
  • Aコンポート液
  • A水
  • Aグラニュー糖
  • びわ(コンポートまたは缶詰)
  • 板ゼラチン
  • A白ワイン
  • Aコンポート液
  • A水
  • Aグラニュー糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
板ゼラチンはかぶるくらいの水でふやかしておき、ホーロー鍋にはAをいれ火にかけます。

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