中華風 大根と生姜のスープ 中華風 大根と生姜のスープ

中華風 大根と生姜のスープ

  • エネルギー 17 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

中華風 大根と生姜のスープ

  • エネルギー 17 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
*茜*さんのレシピ
15分以内

大根のやさしい味としょうがの辛みが効いたスープ。しょうがの力で、飲むとからだがポカポカあたたまります。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
17 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
0.3 g
脂質
1.1 g
炭水化物
2.1 g
糖質
1.5 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
110 mg
カルシウム
12 mg
マグネシウム
5 mg
リン
9 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
17 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.0 mg
エネルギー
17 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
0.3 g
脂質
1.1 g
炭水化物
2.1 g
糖質
1.5 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
110 mg
カルシウム
12 mg
マグネシウム
5 mg
リン
9 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
17 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 大根
  • しょうが
  • 中華風だしの素
  • ごま油
  • 小ねぎ(小口切り)
  • 大根
  • しょうが
  • 中華風だしの素
  • ごま油
  • 小ねぎ(小口切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
大根は7〜8mm厚のいちょう切りにし、しょうがは薄切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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