簡単和菓子 甘納豆の寒天寄せ 簡単和菓子 甘納豆の寒天寄せ

簡単和菓子 甘納豆の寒天寄せ

  • エネルギー 79 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

簡単和菓子 甘納豆の寒天寄せ

  • エネルギー 79 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
チョコまかろんさんのレシピ

紫陽花に見立てて、梅雨時期にぴったりの冷菓子。手軽に作れて、おもてなしにもおすすめです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
79 kcal
たんぱく質
1.1 g
脂質
0.1 g
炭水化物
18.7 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.0 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
20 mg
カルシウム
4 mg
マグネシウム
5 mg
リン
16 mg
0.4 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.00 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
0 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
79 kcal
たんぱく質
1.1 g
脂質
0.1 g
炭水化物
18.7 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.0 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
20 mg
カルシウム
4 mg
マグネシウム
5 mg
リン
16 mg
0.4 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.00 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
0 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 粉寒天
    0.4 g
  • 50 ml
  • グラニュー糖
    小さじ1と1/4 (5 g)
  • 甘納豆
    大さじ2弱 (20 g)
  • 粉寒天
    0.4 g
  • 50.0 g
  • グラニュー糖
    5.0 g
  • 甘納豆
    20.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    プリンカップなどのカップにラップを敷き、甘納豆を入れます。
  • 2
    鍋に水と粉寒天を入れ、火にかけます。時々混ぜながら沸騰させて寒天を溶かします。
  • 3
    寒天が溶けたらグラニュー糖を入れてよく混ぜます。沸騰して3分くらい弱火で煮詰めたら火を止めます。
  • 4
    冷やしすぎると固まるので、湯気が出なくなるくらいまで粗熱を取ります。
  • 5
    ④を①のカップに入れ、ラップを閉じてひねります。カップに戻し、冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がりです。