コクうま具だくさん味噌スープ コクうま具だくさん味噌スープ

コクうま具だくさん味噌スープ

  • エネルギー 76 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

コクうま具だくさん味噌スープ

  • エネルギー 76 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
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いつもの味噌汁のコクと旨味がより豊かに。味、栄養ともにワンランクアップ!豊富なカリウムが高血圧の予防、改善に役立ちます。
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このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
76 kcal
たんぱく質
3.0 g
脂質
2.5 g
炭水化物
12.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
3.2 g
カリウム
500 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
52 mg
リン
45 mg
0.8 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
68 µg
ビタミンE
2.4 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンB6
0.23 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
29 µg
ビタミンC
10 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
76 kcal
たんぱく質
3.0 g
脂質
2.5 g
炭水化物
12.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
3.2 g
カリウム
500 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
52 mg
リン
45 mg
0.8 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
68 µg
ビタミンE
2.4 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンB6
0.23 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
29 µg
ビタミンC
10 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • かぼちゃ
    20 g
  • 茄子
    20 g
  • 生椎茸
    20 g
  • 昆布だし
    110 ml
  • 味噌(赤色)
    小さじ1/2 (3 g)
  • 「かける一膳分トマト&バジル」
    31.3 g
  • 白ねぎ(小口切り)
    3 g
  • かぼちゃ
    1/8個未満 (22 g)
  • 茄子
    1/4本 (22 g)
  • 生椎茸
    1.5枚 (25 g)
  • 昆布だし
    110.0 g
  • 味噌(赤色)
    3.0 g
  • 「かける一膳分トマト&バジル」
    1/4袋 (31.3 g)
  • 白ねぎ(小口切り)
    1/8本未満 (5 g)
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    今回は「かける一膳分トマト&バジル」を使います。※4人分に変更すると作りやすい分量です。
  • 2
    野菜と椎茸は食べやすい大きさに切る。昆布だしで煮る。
  • 3
    味噌、「かけるトマト一膳分トマト&バジル」を加え、煮立つ直前に火から降ろす。
  • 4
    器によそい、白ねぎをあしらう。


  • このレシピに使われている食材について