夏野菜のトルティーヤ
- エネルギー 357 kcal
- 食塩相当量 1.8 g
夏野菜のトルティーヤ
- エネルギー 357 kcal
- 食塩相当量 1.8 g
15分以内
刺激的な辛さが夏にピッタリ！リコピンやビタミンC、Eといった抗酸化作用の高い成分が含まれます。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
乾癬
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
乾癬
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
357
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
11.5
g
脂質
8.8
g
炭水化物
61.2
g
糖質
55.4
g
食物繊維
5.8
g
水溶性食物繊維
1.5
g
不溶性食物繊維
3.2
g
カリウム
554
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
71
mg
リン
110
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.29
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
44
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
77
µg
ビタミンA
60
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
37
µg
ビタミンE
3.4
mg
飽和脂肪酸
1.12
g
一価不飽和脂肪酸
2.70
g
多価不飽和脂肪酸
1.79
g
エネルギー
357
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
11.5
g
脂質
8.8
g
炭水化物
61.2
g
糖質
55.4
g
食物繊維
5.8
g
水溶性食物繊維
1.5
g
不溶性食物繊維
3.2
g
カリウム
554
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
71
mg
リン
110
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.29
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
44
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
77
µg
ビタミンA
60
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
37
µg
ビタミンE
3.4
mg
飽和脂肪酸
1.12
g
一価不飽和脂肪酸
2.70
g
多価不飽和脂肪酸
1.79
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
A 玉葱10 g
-
A ピーマン8 g
-
A ハラペーニョ0.8 g
-
A 赤パプリカ8 g
-
A 黄パプリカ8 g
-
A パクチー2.5 g
-
「かける一膳分トマト＆バジル」31.3 g
-
トルティーヤ100 g
-
トマト30 g
-
アボカド20 g
-
サニーレタス
15 g
-
A 玉葱1/8個未満 (11 g)
-
A ピーマン1/3個 (9.4 g)
-
A ハラペーニョ1/6本 (0.9 g)
-
A 赤パプリカ1/8個未満 (8.9 g)
-
A 黄パプリカ1/8個未満 (8.9 g)
-
A パクチー2.8 g
-
「かける一膳分トマト＆バジル」1/4袋 (31.3 g)
-
トルティーヤ1.5枚 (100.0 g)
-
トマト1/6個 (31 g)
-
アボカド1/8個 (29 g)
-
サニーレタス
3/4枚 (16 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
今回は「かける一膳分トマト＆バジル」を使います。
2
※４人分に変更すると作りやすい分量です。Aは粗みじん切りにする。
3
レンジで温めた「かける一膳分トマト＆バジル」とAを混ぜあわせてサルサソースを作る。
4
トルティーヤに食べやすい大きさに切ったトマトとアボカド、レタスをのせ、ソースをかけて包む。
